Лето это самая пора для приема полезной и вкусной пищи. Конечно, их можно купить на рынке, но можно и самой вырастить. Для этого совсем не потребуется ехать на дачу, ведь можно огородик устроить прямо на балконе.

Прежде чем начинать сажать, следует определить, сколько для выращивания припасов имеется емкостей, и где они будут располагаться. Для поддержания нужного уровня влаги потребуются поддоны. Используйте по максимуму площадь своего балкона, ведь намного красивее, когда много зелени.

Что же можно на своем собственном балконе вырастить? Встречайте хит-парад из зелени!

Лук

Прежде чем его посадить, срежьте верхушки и замочите в воде. Так значительно быстрее вырастет. Очень полезным является зеленый лук, а также его можно класть в супы, салаты и другие различные блюда.

Кресс-салат

Из балконных растений наверное самый распространенный вид. Для этого растения подойдут неглубокие прямоугольные чаши. Семена при посадке углубляются на 0,5 - 1 сантиметр. Затем поливаются обильно, закрывается полиэтиленом и помещается в темное место. Ростки появятся примерно через пару дней. Затем от полиэтилена избавляемся и зелень ежедневно опрыскиваем и поливаем.

Кочанный, майский и московский салаты

Лучше всего для данного растения подобрать ящики квадратной формы и высотой около 10-15 сантиметров. Густо семена сеять не нужно. После посадки землю следует полить теплой водой. Ящики, пока не появятся ростки, следует держать в темном месте, а затем, после появления поместить на солнышко и увлажнять ежедневно почву.

Огурцы

Вовсе не обязательно ездить за город на огород для выращивания огурцов, ведь можно для этого воспользоваться и специальными балконными гибридами. Семена можно с легкостью найти практически в любом специализировавшимся на этом магазине. По совету уже знающих, огурцы лучше растут, если опрыскивать их с добавлением молока водой.

Лимон

Вернее говоря лимонное деревце. Сортом с наибольшей выносливостью является "Павловский лимон". Данное деревце хорошо переносит тень. Его высота достигает почти 2 метра.

Томаты

Имеется сортов маленьких помидоров довольно большое количество, которые пригодны и для посадки на балконах. Но растения эти являются прихотливыми и требуют для плодоношения много тепла и света.

Клубника

Если выращивать в подходящем ящике правильно подобранные сорта, то этой вкусной ягодой можно наслаждаться практически до осени. Гости непременно будут удивлены, когда увидят настоящий клубничный рай у Вас на балконе!